Malvi Cervati

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50° anniversario Malvi Cervati

Prevención y cura con Ajo

En las otras secciones han sido ilustrados detalladamente los beneficios para la salud que conlleva un uso continuativo de Ajo crudo; consumiendolo crudo se permite mantener todos los principios activos intáctos, el ideal es cortarlo en pedacitos para favorecer la reacción química entre azufre y aliina.

Según muchísimas culturas la mejor medicina es la que es capaz de prever la llegada de las enfermedades y nosotros somos totalmente de acuerdo: ¡mejor prevenir que curar!

Partimos de una premisa, tán obvia como olvidada, que nacemos en un estado de asencia de enfermedad: estamos en salud. Los problemas empiezan en el momento en el que nuestro cuerpo deja de estar en equilibrio. Comiendo demasiado, por ejemplo, engordamos, haciendo grandes esfuerzos para los quales no estamos preparados, nos provocamos estiramientos o peor, poniendo nuestro cuerpo a improvisos cambios de temperatura quedamos enfermos, fumar y respirar aire viciado hace daño a nuestros pulmones…

En resumen, la mejor estratégia para mantenerse sanos es la de ser equilibrados y tener la consciencia de que todo esto sea necesario. Todos los eccesos y las situaciones extremas desgastan y perjudican nuestro cuerpo y, a largo plazo, no podemos esperarnos nada de bueno.

A veces, involuntariamente, vamos en contra de nuestro cuerpo, obligandolo a aguantar presiones eccesivas. La solución es muy simple, una dieta adecuada. En este sentido no queremos referirnos a la completa renuncia de toda comida sabrosa o ser vegetarianos, simplesmente hay que saber escuchar nuestro cuerpo. Él conoce nuestros limites y sabe como darse beneficios, a pesar de todo somos una máquina extraordinaria y compleja.

Tenemos que tomar en cuenta otra cosa muy importante o sea que la dieta no es siempre el solo y único factor determinante para una salud perfecta.

Problemas como neuralgias, cefaleas y dolores musculares son pocos ejemplos de problemas derivantes de nuestra rotina.

L’Aglio e una corretta scelta alimentare possono aiutare a migliorare il nostro equilibrio per affrontare meglio la vita e i suoi ostacoli.

 

La preparación de Ajo en forma de Remedio

 

INFUSO

Per ottenere un infuso è necessario portare in ebollizione dell’acqua in cui s’immergerà una quantità di Aglio a piacere, a seconda delle esigenze. Dopo una decina di minuti circa, gli spicchi vanno spremuti con un colino sottile e che lasci la possibilità di filtrare a quanto ottenuto dalla cottura. Questa preparazione è particolarmente indicata come preparazione a terapie a base di Aglio, in quanto prepara adeguatamene il corpo all’assunzione di questo vegetale.

È bene ricordare che non tutti gli organismi tollerano l’aglio allo stesso modo.

TINTURA

Prendiamo un bulbo intero d’Aglio composto da dieci o dodici spicchi e applichiamo una leggera pressione con il coltello su ciascuno di questi, in modo da favorire la fuoriuscita delle sostanze. La risultante di questa procedura va poi posata in un recipiente e ricoperta di vino dalla forte gradazione alcolica o anche di acquavite (potrebbe essere efficace anche un vino che raggiunga i 60°). La fase successiva sarà quella di lasciar macerare il preparato per almeno un paio di settimane, al termine delle quali gli spicchi dovranno essere pestati e mescolati al liquido in cui si è lasciato macerare il tutto.

La tintura è particolarmente adatta a chi soffre di artrite, reumatismi, malattie alle ossa e anche per la cura delle bronchiti. Sarebbe meglio che la sua assunzione avvenisse con continuità e, nei primi tempi, che fosse ridotta, per poi crescere anche a due o tre cucchiaini al giorno.

USO ESTERNO

Per un confortevole utilizzo esterno, l’Aglio va pestato il più possibile. Il risultato dovrebbe essere una pasta densa che, mescolata a dell’olio caldo, è molto appropriata per frizioni in caso di dolori alle ossa e ai muscoli.

Per la cura delle verruche (e per qualsiasi cosa necessiti di cataplasma) è necessario tenere la pasta consistente completamente pura e applicarla direttamente nella zona interessata con l’ausilio di una garza. L’operazione dovrà essere ripetuta fino allo scomparire dei problemi.

DECOTTO

Questo tipo di preparazione sembra essere particolarmente utile per quanto riguarda i problemi alle gengive, infiammazioni alla gola o carie.

Il decotto si ottiene immergendo e portando a bollitura quattro o cinque spicchi d’aglio immersi in una soluzione di aceto diluito in acqua, per un paio di minuti. Una volta raffreddato, si potrà procedere ad effettuare degli sciacqui piuttosto energici con il decotto.

A la formación de problemas más serios o de un grave estado de malestar es mejor contactar con el própio médico de familia. El Ajo puede ser un valiente aliado para nuestro bienestar para completar los consejos dados desde el punto de vista médico.